「“地域”がつながり、育ててゆく、十勝の小麦。」
北海道・十勝 この地で「十勝パン王国」を掲げ、小麦を軸にした地域とのつながりを育んでいるのが、満寿屋商店さんです。
満寿屋さんの取り組みを支えているのが、十勝で小麦づくりや食づくりに関わる皆さん。
堆肥はマッシュルームの栽培へ、そして小麦畑へ。
資源をめぐらせながら小麦を育てる、十勝ならではの循環の姿もご紹介します。
地域のプレイヤーがそれぞれの立場で向き合う十勝の小麦。 その価値が育っていく様子を、ぜひご覧ください。
【株式会社 満寿屋商店 / ボヌールマスヤ店】
〒080-0027 北海道帯広市西17条南3丁目25
https://www.masuyapan.com/
【株式会社 満寿屋商店 / 麦音店】
【株式会社三浦農場】
〒080-0151 北海道河東郡音更町字東和東1-18
https://miura-farm.com/
【アグリシステム株式会社】
〒082-0005 北海道河西郡芽室町東芽室基線15番地8
https://www.agrisystem.co.jp/
【toi（トイ）】
〒080-0575海道河東郡音更町字上然別北6線23-4
https://toi-naturel.amebaownd.com/
