#レポート

さぬきうどんの食文化を世界に広めたい手打ちに負けない製麺機械を開発

2025/03/17

うきは産小麦の全国拡大に向けて
生産者、企業、自治体がワンチームに

2024/10/11

埼玉県産小麦の需要拡大と付加価値のある
高品質な商品開発に取り組みたい

2024/03/29

麦穂が輝く麦畑風景を守るため
B to C市場への新規販路開拓に挑む

2024/03/07

製粉企業の知見を活かし香川県産大麦と 小麦を融合した二穀のうどんを開発

2023/10/18

本場イタリアも認めた、北海道産小麦で日本初のピッツァ専用粉を実現

2023/03/14

たゆまぬ商品開発と確かな技術で 大麦食品の可能性を拡大

2022/10/14

滋賀県産小麦100％の学校給食用パンから見える地産地消滋賀県モデル

2022/08/04