「“地元”で育てる、佐賀の麦。」
佐賀県東与賀町。
ここで長年、麦づくりに携わってきたのが東与賀農事組合法人の徳久さん。
「小さい頃から麦は作っていた」── そう語る徳久さんの半世紀にわたる麦づくりの歩みには、佐賀の麦作りそのものの歴史が重なっています。
その歩みは、令和6年度 全国麦作共励会(集団の部)における農林水産大臣賞の受賞という形でも評価されています。
その麦を支えるJAさがの技術指導、そして受け継ぎ挽き上げる理研農産加工。 生産者・JA・製粉会社、地域のプレーヤーが一体となって、佐賀の麦は育てられています。 麦づくりに向き合い続けてきた徳久さんの言葉、そして地域の連携の姿を、ぜひご覧ください。
【東与賀農事組合法人】
代表理事 徳久 繁樹 様
【JAさが佐城地区佐城南部営農経済センター川副・東与賀事業所】
〒840-2222 佐賀市東与賀町大字田中586
https://jasaga.or.jp/introduction/off…
【理研農産化工株式会社 / 佐賀本店】
〒840-0802 佐賀県佐賀市大財北町2-1
https://www.riken-nosan.com/gaiyo/sag…
理研農産直売所 / オンラインショップ
