「せとうちまるごと大麦ジュレ」発売！
ー食物繊維は白米の20倍ー
一般社団法人瀬戸内麦推進協議会（所在地：香川県坂出市林田町4285番地152吉原食糧株式会社内、会長：吉原良一）は瀬戸内産の大麦「はだか麦」と水だけで作った新商品「せとうちまるごと大麦ジュレ」を販売開始いたしました。
これまでアレンジの限られていた大麦を全国で初めて（※製造特許取得済）ジュレにすることで、主菜からスイーツまで幅広いメニューに合わせることができ、栄養価の高い大麦を手軽に取り入れられます。
瀬戸内育ちのスーパーフード“はだか麦”
「はだか麦」は日本を代表する大麦の一種で、脱穀時に簡単に外皮が取れることから「はだか麦」と呼ばれています。大麦は湿害に弱いこともあって、温暖で雨の少ない瀬戸内地方での栽培が適しており、麦みそ、麦茶、押し麦などとして生活に密着した食生活に欠かせない穀類として昔から親しまれています。
「はだか麦」は、食物繊維が豊富で玄米の約3倍、白米の約20倍を含んだヘルシーな食材です。中でも水溶性食物繊維であるβ-グルカン（ベータグルカン）を摂取することにより、コレステロールの抑制、腸内フローラの改善、食後血糖値の上昇を緩やかにする（低GI食品）などの効果が確認されています。また、日本ではアレルゲン指定原材料28品目に含まれないので（※）、より多くの方にご利用いただけます。※アレルギーフリーではありません。詳細は個々の商品ラベルをご確認ください。
健康志向の高まりに対応しはだか麦をジュレに。
主菜・スイーツなどあらゆるアレンジが可能
今回、発売するのは厳選された“瀬戸内産はだか麦”と水だけで作った「せとうちまるごと大麦ジュレ」です。自然の恵みを最大限に活かし、添加物や保存料を一切使用せずに製造しました。近年、健康意識が高まる中で、「大麦」は健康食材として注目を集めていますが、日常で取り入れるにはご飯と一緒に炊くことがメインとなり、それ以外の方法ではなかなか摂取することが難しい食材でした。一方で、はだか麦は大麦の中でも味に癖がなく、ほんのりとした甘みすらがあります。また、新商品は使いやすいジュレ状になっており、さまざまな料理やお菓子づくりの際に同商品を混ぜるだけでとろみ付けにもなり、料理によっては添加物の削減、置き換え効果も期待できます。
先着500名様限定！
ワンコイン（500円）で「せとうちまるごと大麦ジュレ」
5個セットをプレゼント
新商品の発売記念として「せとうちまるごと大麦ジュレ」5個セットを先着500名様に500円で（送料無料）プレゼントキャンペーンを実施中。※通常販売価格：1,450円＋別途送料360円＝1,810円相当 （約7０％OFF）
モニターWチャンス！
レシピ投稿者には抽選で20名様に
5,000円分のAmazonギフト券をプレゼント
商品を使用したレシピを考案し、調理の様子や料理写真をインスタグラムに投稿（指定のハッシュタグが必要）いただいた方の中から、抽選でAmazonギフト券5,000円分を20名様にプレゼントいたします。
詳しくは【一般社団法人 瀬戸内麦推進協議会公式サイト】よりご覧ください。
メディア様限定で商品の提供が可能です。
ご興味のある方はお気軽にお問合せください。
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一般社団法人瀬戸内麦推進協議会 運営事務局 担当：森
TEL：080‐5779‐8052 E-mail:info@store-setouchi-mugi.jp
一般社団法人 瀬戸内麦推進協議会
■所在地 ：香川県坂出市林田町4285番地152 吉原食糧株式会社 内
■公式ECサイト ：https://setouchi-mugi.jp
■E-mail ：info@setouchi-mugi.jp
